薯片、虾条等膨化食品备受人们喜爱，超市货架上的膨化食品更是琳琅满目。这种膨化食品常用的包装材料有塑料复合膜、镀铝复合膜等，基本采用充气包装，膨化食品常用的一种包装形式，能够保护所包装的内容物不破碎。充气包装即向包装内充填一定的空气、氮气等气体，在包装受到挤压、发生跌落时能够起到一定的缓冲作用，防止包装的膨化食品破碎。然而若包装袋的脆度较大或者热封口的密封效果较差，受外力的作用时，在包装内部气体的冲击作用下，包装易发生破袋，故充气包装良好的耐内部气体冲击性能是减少破袋率的一个重要因素。

　　检测包装袋的爆破压力指标旨在得到所测试样品能够耐受的最大压力值及样品表面耐压性能较差的薄弱环节，故试验时在确保样品表面充气头插入点密封性良好的基础上，持续向样品内部充入气体直至样品发生破裂，从而得到样品的爆破压力，而样品发生破裂的位置则为耐受气体压力较差的部位。

　　(2) 将充气头穿过橡胶垫，插入包装内部，注意在插入充气头的过程中，不能破坏样品表面的其他位置。

　　(3) 设置阀值、灵敏度等参数，点击试验选项，试验开始。当压力降低到设定的灵敏度范围时，试验停止。设备自动显示试样发生破裂或漏气时达到的最大压力值。返回搜狐，查看更多